Формы непереносимоти лактозы

06 Мая 2011, Просмотров: 3005, Автор админ

Статья из цикла \"Лактозная непереносимость\" центра поддержки семьи и грудного вскармливания \"Мама-сити\". Часть третья.

Формы непереносимости лактозы
Итак, мы знаем, что непереносимость лактозы возникает исключительно из-за дефицита лактазы в кишечнике.
Существует несколько причин этого ферментного недостатка.


Первичный дефицит лактазы
Первичный дефицит лактазы – активность лактазы в тонкой кишке с возрастом медленно, но неуклонно снижается. Объяснение подобному спаду до сих пор не найдено.

Активность лактазы максимальна на момент рождения ребенка и в первые месяцы жизни. В течение следующих пяти лет производство лактазы резко сокращается и составляет 1/5 , а у человека 50 лет - лишь 1/10 от первоначального уровня.

Первичная непереносимость лактозы - естественный процесс, наблюдаемый практически у каждого человека. Его нельзя назвать заболеванием или «врожденным пороком развития». Преобладающая часть населения планеты (75-80%) обнаруживает у себя это явление.

Прямой противоположностью первичного дефицита лактазы является предрасположенность к сохранению высокого уровня производства лактазы в течение всей жизни. Подобная генетическая особенность отмечается у очень незначительного числа людей. По мнению ученых, причиной проявления различных последствий первичного дефицита лактазы является разнообразие вкусовых предпочтений у разных народов. Современная «культура питания», особенно в западных промышленных государствах, заставляет уделять этой проблеме все большее внимание.

Вторичный дефицит лактазы
Вторичный дефицит лактазы, как правило, сопровождает какое-либо тяжелое заболевание кишечника (например, целиакию - непереносимость глютена, болезнь Крона - отдельные участки пищеварительного тракта воспаляются, утолщаются и изъязвляются, язвенный колит - воспаление и изъязвление стенок ободочной и прямой кишки, острый гастроэнтерит - воспаление желудка и тонкой кишки при попадании инфекции или пищевых токсинов) или проявляется после операций на желудке и кишечнике.

Еще одна причина этого ферментного недостатка - прием химических препаратов, особенно антибиотиков (вещества, которые одни микроорганизмы вырабатывают для уничтожения других микроорганизмов) и цитостатиков (лекарственные вещества, блокирующие деление клеток), рентгеновское облучение и прием алкоголя.

Продукция фермента лактазы сосредоточена в верхнем слое слизистой оболочки кишечника, и эти области становятся «наиболее уязвимыми» даже при небольшом воспалении в тонкой кишке. Этого достаточно, чтобы заметно снизилась активность ферментов и, следовательно, переносимость молочного сахара.

Вторичный дефицит лактазы – это не всегда пожизненный недуг, возможность уменьшения симптомов зависит от степени тяжести основного заболевания.

Врожденный дефицит лактазы
Врожденный дефицит лактазы – крайне редко встречающееся генетическое заболевание, может передаваться по наследству. Больные страдают недостатком лактазы в тонкой кишке с самого рождения.

Из-за частых и продолжительных поносов, сопровождающихся значительной потерей жидкости из организма, данное заболевание может вызвать серьезные нарушения развития у грудных детей. В этом случае используют для их кормления только специальные смеси, не содержащие молочного сахара.

Это пожизненное заболевание принуждает больного к строгому соблюдению диеты, не содержащей лактазы.

Однако: за последние 35 лет было обнаружено всего 40 случаев этого вида заболевания, и из них почти половина – в Финляндии.

Мы надеемся, что приведенные здесь факты кого-то успокоят, а кого-то заставят задуматься, особенно над тем, что касается необоснованного применения лекарственной терапии для себя и своих детей.

По материалам книги Тило Шлейп «Осторожно: лактоза!»

Ольга Евтух,
консультант по грудному вскармливанию,
руководитель центра Мама-Сити.
Постоянная ссылка на новость:

Добавить в закладки:

Оценить материал:
Минус 0 Плюс

Комментарии

Комментариев нет



Читайте также
Нарушения образования грудного молока с позиций Аюрведы. 06.05.2011, 01:56 Грудное молоко образуется из съеденной пищи, поэтому ее качество непосредственно влияет на качество грудного молока. Еще одним очень важным фактором я... подробнее
Методические рекомендации по грудному вскармливанию. часть четвертая 06.05.2011, 01:56 Что можно сказать о специальных кремах от воспаления сосков? Не пользуйтесь ими. Большинство таких продуктов усугубляют воспаление сосков, разру... подробнее