Как правильно приготовить молочную смесь для кормления из чашки в домашних условиях

06 Мая 2011, Просмотров: 2565, Автор админ

Новые рекомендации по безопасному приготовлению детского питания (ВОЗ).

Молочные смеси не являются стерильным продуктом. В них могут содержаться болезнетворные бактерии, способные вызвать серьезные заболевания у детей. Соблюдая все рекомендации по приготовлению и хранению сухих молочных смесей, Вы можете существенно снизить риск возникновения таких заболеваний. Данный проспект содержит ценную информацию о том, как сделать приготовление сухих молочных смесей для кормления ребенка из чашки максимально безопасным.

Ничто не заменит ребенку грудное вскармливание. Рекомендуется кормить детей грудью первые шесть месяцев жизни, чтобы обеспечить нормальный рост и развитие малышей и предотвратить риск развития заболеваний. Детям, не получающим материнского молока, требуются его полноценные заменители, например молочные смеси. 

Что стоит предпочесть - кормление из бутылочки или из чашки?

Если Вы живете в районе с низким уровнем гигиены или там, где существует нехватка чистой воды, кормление из чашки представляет более безопасную альтернативу бутылочному кормлению, поскольку бутылочки и соски трудно тщательно промыть и в них могут развиться опасные болезнетворные бактерии.

Мытье, стерилизация и хранение

Перед использованием всю посуду для приготовления детского питания и кормления (например чашки, ложечки, и пр.) необходимо тщательно вымыть и простерилизовать. При мытье и стерилизации посуды погибают опасные болезнетворные бактерии, которые в противном случае могут размножаться в приготовленном детском питании.

 

Мытье посуды

Рис.5 

 

Стерилизация

Стерилизовать вымытую посуду для детского питания можно разным способами: используя стерилизатор промышленного производства (внимательно ознакомьтесь с инструкциями производителя) или прокипятив ее в закрытой кастрюле:

рис.6 

Хранение

Перед использованием стерилизованной посуды тщательно вымойте руки с мылом и вытрите их сухим полотенцем. Для извлечения посуды из стерилизатора или кастрюли с водой используйте специальные стерилизованные щипцы. Если Вы вынимаете посуду из стерилизатора задолго до ее использования, ее следует хранить в чистом, закрытом месте.

 

Как правильно приготовить молочную смесь для кормления из чашки

рис.7-8 


Внимание! Никогда не используйте СВЧ-печи для приготовления или разогревания детского питания. В СВЧ-печах продукты разогреваются неравномерно, поэтому часть смеси может оказаться слишком горячей и обжечь.

 

Можно ли хранить чашки с молочной смесью для дальнейшего использования?

Рекомендуется всегда кормить детей свежеприготовленной молочной смесью, поскольку молочная смесь - особенно в случае хранения при комнатной температуре - представляет идеальную среду для размножения болезнетворных бактерий. Для большего удобства вы можете использовать для приготовления молочной смеси не отдельные чашки, а контейнер большего объема. Контейнер с приготовленной смесью можно хранить в холодильнике для последующих кормлений.

При приготовлении большого количества сухой смеси всегда соблюдайте следующие рекомендации:

• Тщательно отмеряйте необходимое количество воды и сухой смеси. Внимательно ознакомьтесь с инструкциями на упаковке сухой смеси, чтобы точно отмерить количество воды, необходимое для приготовления одной порции. Нельзя превышать указанную на упаковке дозировку смеси, т.к. это может привести к развитию заболеваний у ребенка.

• Используйте чистый, стерилизованный контейнер для горячих пищевых продуктов, плотно закрывающийся крышкой. Объем контейнера не должен превышать 1 л. При использовании емкости большего объема, Вам понадобится больше времени, чтобы остудить смесь, что увеличит риск развития болезнетворных бактерий.

• Смесь нельзя хранить в холодильнике дольше 24 часов.

Внимание! В случае, если у Вас нет холодильника, не стоит готовить молочную смесь заранее - всегда кормите детей свежеприготовленной смесью.

 

Как правильно разогревать смесь для кормления из чашки? Как быть, если у меня нет возможности кипятить воду?

Для приготовления сухих молочных смесей рекомендуется использовать кипяченую воду, остуженную до температуры не ниже 70oC.

• Если у Вас нет возможности кипятить воду, следует использовать для кормления стерильные жидкие молочные смеси.

• Кроме того, Вы можете использовать для приготовления молочной смеси чистую, свежую воду комнатной температуры; в этом случае смесь следует использовать немедленно.

• Молочные смеси, для приготовления которых используется вода температурой ниже 70oC, не подлежат хранению для последующего использования.

• Смесь, не использованную в течение двух часов после кормления, необходимо выбросить.

 

Внимание! Никогда не используйте СВЧ-печи для разогревания детского питания. В СВЧ-печах продукты разогреваются неравномерно, поэтому часть смеси может оказаться слишком горячей и обжечь ротик ребенка.

 

Можно ли брать контейнер с приготовленной молочной смесью с собой в поездки и на прогулки?

Да, конечно, однако, не забудьте предварительно остудить смесь и во время поездки или прогулки храните ее в холодном месте. Это поможет предотвратить или замедлить развитие болезнетворных бактерий.

• Приготовьте смесь как обычно, быстро остудите ее и поставьте в холодильник (при температуре не выше 5oC).

• Выньте контейнер со смесью из холодильника непосредственно перед выходом из дома и положите его в специальную сумку-холодильник.

• Приехав на место, Вы можете снова поставить контейнер со смесью в холодильник или разогреть необходимое количество смеси и использовать ее для кормления.

Если поездка или прогулка занимает больше двух часов, у Вас может не получиться сохранить контейнер со смесью холодным. В этом случае для кормления необходимо использовать свежеприготовленную смесь. Возьмите с собой необходимое количество сухой смеси в чистом, стерилизованном контейнере и приготовьте смесь, используя кипяченую воду (температура воды должна быть не ниже 70oC).

 

 


Постоянная ссылка на новость:

Добавить в закладки:

Оценить материал:
Минус 0 Плюс

Комментарии

Комментариев нет



Читайте также
смешанное и искуссвенное вскармливание 06.05.2011, 01:13 Введение докорма или полный перевод ребёнка на искусственное вскармливание должны быть строго обоснованными и могут осуществляться только в том случае... подробнее
педагогический прикорм 06.05.2011, 01:12 Я сама не сторонник данного вида прикорма, все таки для меня ближе схема введения, преподаваемая в медицинском институте, но любая схема имеет право... подробнее